Desde 1980 la
obesidad se ha más que doblado en todo el mundo.
En 2008 , 1500
millones de adultos (20 y mas años) presentaban sobrepeso. De los cuales mas de
200 millones de hombres ya eran obesos y 300 millones de mujeres.
En 2010 alrededor
de 43 millones de niños menores de 5 años tienen sobrepeso.
La obesidad puede
prevenirse!!
La obesidad es la
enfermedad en la cual las reservas naturales de energía , almacenadas en el
tejido adiposo de los humanos y otros
mamigeros , se incrementa hasta un punto donde esta asociado con ciertas
condiciones de salud o un incremento de la mortalidad.
2005: 20 millones
de niños menores de 5 años con
sobrepeso.
2015 : 2300
millones de adultos con sobrepeso – 400 millones de adultos con obesidad.
Sobrepeso y
obesidad van de la mano.
Se
definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser
perjudicial para la salud.
·
IMC es un indicador simple de la relación entre
el peso y la talla que se utiliza frecuentemente para identificar el sobrepeso
y la obesidad en los adultos.
Definición de la OMS
·
Un IMC igual o superior a 25
determina sobrepeso.
Un IMC igual o superior a 30
determina obesidad.
•
Datos
generales:
•
Obesidad 5 factor principal de riesgo de defunción en el mundo.
•
Cada año fallecen 2.8 millones de personas en el
mundo.
•
44% de la carga de diabetes.
•
23% de la carga de cardiopatías isquémicas.
•
7% y el 41% de la carga de algunos
cánceres.
La causa fundamental de obesidad
es debido a un desequlibrio energético entre calorías consumidad y gastadas.
Inactividad física
Factores del medio ambiente
Genes y antecedentes familiares
Factores emocionales
Impacto
en mexico
Los mexicanos
han cambiado los tacos, enchiladas y frijoles por pizzas y hamburguesas.
Expertos del Instituto Mexicano del Seguro
Social (IMSS) esta situación "es alarmante" debido a la deficiencia
en la nutrición y la falta de actividad física que afecta a todas las edades.
Según datos del Instituto Nacional de Salud
Pública actualmente más de 70 millones de mexicanos tiene problemas de
sobrepeso u obesidad. los mexicanos han optado por cambiar su dieta tradicional
basada en maíz, cereales y leguminosas, por una dieta de comida rápida de
pizzas, hamburguesas y refrescos.
Pero además de la dieta alta en grasas saturadas
y azúcares y baja en fibra, vitaminas y minerales, prevalece el sedentarismo en
el país.
Uno
de los mayores problemas en México es el "bombardeo inescrupuloso de la
publicidad" que promociona entre la población, particularmente la
infantil, estilos de vida no saludables.
Por Jessica Pérez Órnelas
Materia de nutrición 7C
Universidad Xochicalco Campus Ensenada
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